Comida internacional

Receta para hacer un fondue de chocolate, prepara este platillo para tus reuniones

Prepara un delicioso fondue perfecto para hacer una cita inolvidable o compartir con tus invitados
miércoles, 6 de abril de 2022 · 16:41

La fondue es una preparación tradicional de Suiza que se extendió poco a poco a otros países como Italia y Francia. Tradicionalmente, este platillo se prepara con queso; sin embargo, a través de su popularidad en otras partes, la receta ha tenido diferentes modificaciones y variantes. 

La fondue es sumergir con un pincho pequeños trozos de alimentos como pan, frutas en líquidos calientes como queso fundido o chocolate que debe estar en una pequeña olla de barro o hierro. Se sirve al centro de la mesa para que todos los comensales disfruten de este delicioso platillo. En esta ocasión te compartimos la receta para preparar un delicioso fondue de chocolate que te va a encantar.

Ingredientes:

  • 400 gr de chocolate negro
  • 250 ml de crema
  • 250 ml de leche
  • 85 g de mantequilla
  • Sal
  • Fresas, plátanos o la fruta de tu agrado

Procedimiento:

Lo más importante es tener una olla para hacer fondue y para prepararlo solo es necesario primero fundir el chocolate y después agregar la mantequilla y la leche para crear buena textura. La crema es para darle más espesor y muchísima textura.

Una vez mezclado todo y fundido ya podemos disfrutar con unas fresas o la fruta de tu agrado.