Prepara estas deliciosas gomitas de mango natural con tan solo 3 ingredientes

Aunque parezca todo lo contrario, las gomitas son una de las golosinas más fáciles de hacer, este dulce lleva una preparación muy similar a la que se lleva a cabo con una gelatina, así que ya te imaginarás qué tan sencillo es elaborarlas en casa, por eso esta vez te enseñaremos a preparar unas deliciosas gomitas de mango con fruta natural, usando solamente tres ingredientes para ello.

Estás deliciosas golosinas no llevan azúcar dentro de su preparación, ya que la clave está en la pulpa del mango que usaremos, entre más maduro estén los mangos que escojas para preparar tus gomitas más deliciosas saldrán y con un sabor mucho más intenso, así que elige muy bien la fruta para que tus gomitas tengan un excelente resultado final.

Gomitas de mango

Ingredientes

• 2 tazas de Pulpa de mango
• 2 tazas de Agua
• 6 cucharadas de Grenetina
• 1/2 taza de Agua fría

Comienza cortando el mango lo más cerca del hueso posible y retira la pulpa de la cáscara con ayuda de una cuchara, lleva toda la pulpa a una licuadora y procesa hasta obtener una mezcla lisa y uniforme, pasa por un colador para eliminar grumos y fibras demasiado gruesas, mide lo necesario para esta receta y una vez que tengas tu pulpa será hora de hidratar la grenetina, para ello solamente deberás llevar la grenetina al agua fría, revolver bien y dejar reposar.

Cuando tengas la pulpa medida, coloca en una olla pequeña junto con el agua, revuelve muy bien y lleva a fuego medio bajo, cuando haya alcanzado una temperatura elevada pero sin llegar a hervir completamente agrega tu grenetina ya activada, mezcla muy bien hasta que la grenetina se disuelva por completo y pasa la mezcla por un colador. Por último vaciar tu mezcla de gomitas en una fuente amplia, refrigera hasta que cuaje y después cortar en cubos pequeños para disfrutar estas golosinas.