Las fresas son una de las frutas más populares que tenemos, principalmente, porque cuentan con grandes componentes y nutrientes que pueden llegar a ser estupendas para la salud. Mucho se le ha destacado que casi un 89% de ellas se compone de agua, incluso se le hace alusión a que las fresas cuentan con un alto contenido de vitamina C, por lo que ayudará a mantener el sistema inmune fuerte.
Por su alto contenido de antioxidantes también se trata de una opción ideal para ayudar a proteger de las células del daño oxidativo causado por las radicales libres. También puede ser una gran opción para el tema los signos de la edad. Aunado a ello, ayudará a aliviar los problemas del sistema digestivo por su gran contenido de fibra, incluso puede ayudar a prevenir el estreñimiento.
Sin duda, las fresas son de las mejores frutas que tenemos y hoy, aprovechando lo maravillosas que son, queremos dejarte un postre a base de ellas, el cual estamos seguros que podría ser una opción perfecta para todos. Incluso podría ser una gran opción para ofrecer en alguna cena o reunión especial que tengas, porque es perfecta, además, solo necesitarás ¡3 INGREDIENTES!. Sin nada más que agregar, te dejamos la receta.
Postre de fresas
Ingrediente
- 16 fresas (congeladas o frescas)
- 2 tzas de crema para batir (nata para montar)
- Azúcar (al gusto)
Preparación
- En caso de elegir fresas frescas, deberás lavarlas perfectamente antes de usarlas.
- Cuando tengamos las fresas listas, las cortaremos por la mitad y las llevaremos a la licuadora.
- Dejaremos hasta obtener una consistencia de puré. Reserva.
- Llevaremos la crema batida y el azúcar a la batidora.
- Lo siguiente que haremos será separar un poco del puré de fresa y la crema batida en contenedores separados. Reserva.
- El resto de ellos, los mezclaremos en un bowl hasta integrar por completo.
- Deberás hacerlo con movimientos envolventes.
- Con ayuda de una cuchara colocaremos la crema de fresa en nuestro recipiente.
- Puedes usar un copa y para emplatar colocar una parte del puré, seguido de la crema y una fresa para adornar.
- ¡Disfruta!
