Nadie se resiste a los sabores dulces, y para estas tardes de febrero, nada mejor que iniciar a llenar de dulzura nuestras mesas que con postres deliciosos como esta receta de crema de avellana, la cual puedes ocupar para acompañar a tus panes favoritos o como postre de tus comidas.
CREMA DE AVELLANA
INGREDIENTES
- 45 g de avellanas.
- 50 ml de leche.
- 60 ml de aceite de girasol.
- 250 g de azúcar glas.
- Cucharada de esencia de vainilla.
PROCEDIMIENTO
- Lo primero que hay que hacer es limpiar y retirar la piel a las avellanas.
- Una vez que estén limpiar, trocéalas y posteriormente tritura en la licuadora junto con el azúcar glas, hasta que obtengas un polvo fino.
- Agrega la leche y batir.
- Añade el aceite de girasol y la esencia de vainilla y vuelve a batir hasta lograr la consistencia de una crema.
- Puedes agregarle chocolate, para añadirle sabor.
¡Disfruta!