Receta de natilla de chocolate, así puedes preparar este postre con solo ¡3 INGREDIENTES!

Los postres son, sin duda, de las recetas que más nos gustan y que, por supuesto, disfrutamos en grandes cantidades. Aunado a ello, nos hace aún mas especial la receta, si esta tiene chocolate de por medio, porque pocas personas, en verdad podrían resistirse a este elemento tan dulce y rico. Ahora bien, un postre también resulta perfecto, si podemos hacerlo en casa y sin muchos ingredientes. Justamente por ello, hoy te traemos una opción perfecta, para esas tardes donde el cuerpo pide un postre especial como la natilla. 

La natilla, también se ha consolidado como uno de los postres más famosos al rededor del mundo, pese a que no se tiene muy claro el origen. Y es que, mucho se le atribuye a que fue en los conventos europeos donde tendría sus inicios esta receta, por el tipo de ingredientes que lleva como leche, huevo y azúcar, podría pensarse esto. Sin embargo, no podemos decir que es la verdad, incluso se cree que fue durante el Renacimiento. 

Pese a que, su origen no está muy claro, tenemos que ser completamente honestos a que se trata de uno de los postres que más amamos. El único problema que le encontramos o bien, el único pero que vemos, es que puede ser muy tardado o que necesita muchos ingredientes. Por ello, nos dimos a la tarea de investigar un poco y aquí te dejamos una opción, donde sólo necesitarás ¡3 ingredientes!. 

Natilla de chocolate

Ingredientes 

• 2 tzas de leche (elección el tipo de leche)
• 3 cdas de fécula de maíz
• 300 gr de chocolate con leche

Preparación 

Pondremos en una bowl la fécula y la leche. Removemos perfectamente hasta eliminar todos los grumos con una palita globo.

Cuando lo tengamos, pondremos en una olla al fuego y agregaremos el chocolate. 

Removemos hasta derretir por completo el chocolate. 

Dejamos por 3 minutos al fuego, hasta espesar. 

Llevaremos la mezcla a los moldes para la natilla.

Dejamos enfriar a temperatura ambiente y cuando esté listo, lo llevaremos al refrigerador por 2 horas. 

Y listo, sirve y disfruta con crema batida o alguna fruta a elección.