Por más que estemos satisfechos después de una deliciosa comida, siempre existe un huequito para el postre. Muchas personas dicen que el postre va directo al corazón y no podríamos estar más de acuerdo.
En esta ocasión te enseñaremos a preparar un delicioso bizcocho con queso crema, que es perfecto para terminar cualquier comida con broche de oro. Puedes probar esta receta durante una reunión familiar o un fin de semana en casa con tus seres queridos, estamos seguros que quedarás como una experta y se convertirá en uno de tus postres favoritos.
Sigue paso a paso la elaboración que a continuación te compartimos.
Ingredientes:
- 180 gr de queso crema
- ¾ T de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 ½ T de azúcar
- 1 ½ cdita de vainilla
- 4 huevos
- 2 T de harina cernida
- 1 ½ cdita de polvo para hornear
- 2 cditas de azúcar glas
- c/s de fresa
Procedimiento:
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En una batidora coloca el queso crema, la mantequilla, el azúcar y la vainilla y mezcla hasta obtener una pasta suave y esponjosa.
3. Incorpora los huevos uno a uno, batiendo arduamente entre cada uno.
4. Agrega poco a poco la harina y el polvo para hornear previamente cernidos.
5. Bate por unos cuantos minutos.
6. Vierte la masa en un molde engrasado y enharinado.
7. Hornea por 45 minutos.
8. Déjalo enfriar y decora con azúcar glas y rebanadas de fresa.
Te aseguramos que quedarás completamente enamorado de esta receta tan rica y fácil de hacer.
