Postres

Bollitos de yogurt, así puedes preparar esta ligera receta en la freidora de aire

Disfruta de unos deliciosos bollos
miércoles, 2 de febrero de 2022 · 20:40

Los postres son de los alimentos que solemos lamentarnos demasiado el tener que abandonar cuando entramos a un plan de alimentación. Aunque esto parezca casi imposible de creer, hoy en día las cosas han cambiado mucho y, afortunadamente, podemos decir que no todo está perdido y que no tendremos porque lamentarnos, porque existen versiones de una gran cantidad de postres dulces, que bo le piden absolutamente nada a los originales.

Justamente, uno de ellos, resultan ser los los bocadillos o lo que algunos conocen como bolitas de pan, las cuales son realmente deliciosas. Obviamente el problema de ellas radica, en que son un tipo de postre con pan que para nada resulta ser saludable o bajo en grasa. Por supuesto, como lo hemos mencionado, hoy te traemos una versión especial y a base de yogurt griego. Por si esto fuera poco, esta receta será en la freidora de aire, la cual hará mucho más sana esta receta, sin olvidar lo delicioso

Bollitos de yogurt 

Ingredientes

  • 75 gr de harina de avena (molida fina)
  • 50 gr de harina de almendra (molida fina)
  • ½ cditas de polvo de hornear
  • 1 pzca de sal
  • 125 gr de yogur natural entero
  • Unas gotas de extracto de vainilla
  • 40 gr de gotas de chocolate negro
  • Edulcorante (al gusto)
  • Leche ( la necesaria)

Preparación 

  1. En un bowl pondremos todos los ingredientes secos para mezclarlos. 
  2. Añade una pizca de sal. 
  3. Una vez listos, integraremos poco a poco el yogurt, la vanilla y el edulcorante.
  4. Removemos perfectamente hasta obtener una masa. 
  5. Incorporamos el chocolate y seguimos removiendo.
  6. Formaremos unas bolitas para cada bollito.
  7. Los pintamos con leche. 
  8. Llevamos a la freidora a 145ºC por 20 minutos. 
  9. Sacamos y listo.