Receta para hacer gomitas de gelatina con 4 ingredientes que tienes en la alacena

Muchas veces lo único que necesitamos es distraer nuestra mente y relajarnos después de un día pesado. Cocinar es una actividad que ayuda muchísimo a liberar el estrés, además de tener el increíble premio de comer algo delicioso al final, puede ser algo salado o dulce según tus gustos del momento.

En esta ocasión te enseñamos a preparar unas gomitas de gelatina caseras, como las que se venden en la tiendita de la esquina. Si tienes antojo de algo dulce, entonces esta receta es perfecta para ti.

Ingredientes:

• 1 sobre de gelatina de tu sabor favorito 
• 12 láminas de gelatina sin sabor 
• 200 gr de azúcar 
• 250 ml de agua 

Procedimiento: 

1. Colocar en un bowl un poco de agua e hidratar las láminas de gelatina sin sabor por 5 minutos. 

2. Dejarlas reposar hasta que comiencen a crecer. 

3. Por otro lado, mezclar el agua con el azúcar y llevar a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva por completo. 

4. Cuando llegue a punto de ebullición, agregar la gelatina de sabor y mezclar hasta que se disuelva. 

5. Una vez que vuelva al punto de ebullición, agregar las láminas de gelatina previamente hidratadas y esperar a que se espese un poco la preparación. 

6. Ir preparando un molde de silicón especial para gomitas, con un poco de aceite en cada agujero. 

7. Colocar la mezcla y dejar reposar por 1 noche. 

8. Una vez que se solidifiquen, retirar las gomitas con cuidado y dejar reposar unos minutos. 

9. ¡Disfrutar!

¡Estamos seguros de que te encantará el resultado!