Helado de vainilla con tan solo 3 ingredientes, así puedes preparar este postre

Imagina disfrutar de un fin de semana con un delicioso postre refrescante al lado, no hay nada mejor que un buen helado para eso, pero prepararlo muchas veces conlleva recetas bastante complejas, por eso esta vez te enseñaremos a preparar un delicioso helado de vainilla con solo 3 sencillos ingredientes. 

Preparar la base de este helado es muy sencillo y rápido de hacer, no te llevará más de 30 minutos, sin embargo, debes de tomar en cuenta que, como todos los helados, lleva cierto tiempo de congelación para poder tener la textura adecuada, así que te recomendamos que lo hagas con tiempo de anticipación si lo que es disfrutar durante el fin de semana. 

Helado de vainilla de 3 ingredientes

Ingredientes

• 2 tazas de Crema para batir
• 4 cucharadas de Esencia de vainilla
• 3/4 taza de Leche condensada

Lo primero que deberías hacer es batir la crema hasta formar picos firmes, para ello necesitas que la crema este bastante fría así como los utensilios que utilices para batirla, lo mejor es colocar el tazón y la varilla con la que vas a montar la crema para batir en el congelador unas horas antes, así tendrán la temperatura correcta para batir tu crema adecuadamente. 

Una vez que tengas la crema bien batida, agrega la leche condensada y la esencia de vainilla a la mezcla, tendrás que revolver de forma envolvente para evitar sacar el aire que introducimos al montar la crema, cuando tengas una base uniforme y bien integrada, coloca en una fuente de metal y lleva a congelar por 6 horas hasta que el helado esté sólido.