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Postres sencillos: Aprende a preparar unos deliciosos muffins de queso

Disfruta de un postre dulce con esta sencilla receta de muffins de queso, sigue el procedimiento
jueves, 17 de noviembre de 2022 · 02:00

Estamos más cerca del fin de semana y es probable que te encuentres planeando qué hacer durante esos días, quizá te estés haciendo la lista de los artículos que puedes adquirir en el Buen Fin o simplemente estés planeando quedarte en casa a descansar. Tener un tiempo libre para poder preparar las recetas que nos más gustan puede ser una terapia ocupacional muy recomendada, sobre todo en los días de estrés.

Y para ello, te traemos la recomendación de unos deliciosos muffins de queso, una sencilla preparación con pocos ingredientes que a además son económicos. Los muffins son uno de los aperitivos dulces más versátiles que podemos disfrutar, agregar nuestros ingredientes preferidos y preparar nuevas combinaciones podrán hacer de este postre uno de los favoritos.

Los muffins son un postre que te puede sacar de apuros cuando tienes visitas en casa, los puedes preparar para recibir invitados, tener alguna fiesta infantil o para disfrutar con alguna bebida caliente durante las tardes frías de este otoño. Si quieres seguir esta receta sencilla, toma nota de los ingredientes.

Foto: Pixabay

Muffins de queso

Ingredientes

  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 1 cdita de sal
  • 1 cdita de bicarbonato de sodio
  • 3 cdas de mantequilla sin sal
  • 2 cdas de yogurt griego
  • 1 huevo
  • ½ taza de leche
  • 1 taza de queso cheddar
  • Aceite en aerosol

Preparación

En un recipiente coloca primero los ingredientes secos, agrega harina de trigo, polvo para hornear, bicarbonato de sodio, mezcla hasta que todos los ingredientes estén muy bien integrados.

En un bowl aparte agrega la mantequilla derretida, un huevo entero, yogurt griego, leche, mezcla muy bien.

Agrega poco a poco los ingredientes secos y sigue mezclando, agrega el queso rallado, nosotros recomendamos queso cheddar pero tú puedes elegir el que más te guste. Mezcla nuevamente.

En un recipiente para muffins agrega aceite en aerosol y coloca un poco de la mezcla preparada.

Lleva al horno por 20 minutos a 180°C. revisa antes de retirar del horno, realiza la prueba del palillo y si están listos retíralos del horno.

Disfruta de este sencillo postre con una bebida caliente.