Porque amamos los postres, te traemos la siguiente receta de unos deliciosos besos de nuez, preparación sencilla pero llena de sabor. Pequeñas galletas elaboradas con nuez, un poco de mantequilla, esencia de vainilla, harina y espolvoreadas en azúcar glass es simplemente, un gusto que no te puedes negar.
Este delicioso postre es una excelente opción si quieres dar un detalle a un ser querido, o puedes aprovecha de los días fríos en la ciudad y consentirte a ti y a tu familia con esta dulce preparación. Este clásico de la repostería lo puedes acompañar con una bebida caliente y disfrutarlo por las mañanas o como parte de una merienda, aquí te damos la receta.
Ingredientes
- 1 taza de nuez picada
- 2 barras de mantequilla a temperatura ambiente
- 1/2 taza de azúcar glass
- 2 taza de harina de trigo
- 1 cdita de esencia de vainilla
Preparación
- En un bowl coloca la mantequilla y comienza a batirla hasta que tome una consistencia cremosa, agrega el azúcar glass y mezcla nuevamente.
- Verter harina de trigo y una cucharadita de esencia de vainilla, nuevamente mezcla con ayuda de una espátula.
- Finalmente, agrega la nuez finamente molida junto con una taza de harina y revuelve hasta obtener una masa.
- Refrigera por 15 minutos.
- Precalienta el horno a 180°C.
- Una vez paso el tiempo de refrigeración, comienza a formar pequeñas bolitas con la masa, colócalas en una charola.
- Hornea por 12 minutos a 180°C.
- Deja enfriar, espolvorea cada pieza con un poco de azúcar glass.
- Disfruta y acompaña este postre con una bebida caliente.
