Receta de tostadas francesas rellenas de crema de chocolate con avellanas

Me encantas las torrijas y casi todos los postres que usan como base el pan empapado en leche. Las tostadas francesas son una especie de torrija, pero en este caso vamos a servirlas rellenas de crema de chocolate con avellanas, tú eliges tu marca preferida. Resultan jugosas y una explosión de sabor.

Ingredientes:

• 2 rebanadas de pan de molde o de caja
• 1 huevo
• 1 taza de leche entera
• 1 cucharada de azúcar en polvo
• 2 cucharadas de tu crema de chocolate con avellanas preferida
• Una nuez de mantequilla para tostar las tostadas.

Elaboración:

1)Hacemos una oquedad con la azuda del culo de un vaso a las rebanadas de pan, con delicadeza para que no se rompan.

2)Ponemos la crema en el interior de la oquedad de una rebanada y con la otra rebanada cerramos tipo sandwich.

3)En un plato hondo mezclamos bien la leche, el azúcar glas y el huevo.

4)En esta mezcla bañamos bien nuestro sandwich. 

5)Calentar bien una sartén, y engrasar con la mantequilla, doramos por ambas caras la tostada francesa. Lista para servir caliente.