Postres fáciles

Cheesecake de galletas con chispas de chocolate, así puedes prepararlo con ¡3 INGREDIENTES!

Sin horno y con solo 3 ingredientes, así puedes preparar este delicioso postre con galletas, lo amarás
jueves, 13 de octubre de 2022 · 15:54

La llegada del fin de semana siempre puede ser una clara atracción para romper un poco la dieta y disfrutar de unos deliciosos postres. Debemos ser muy honestos en que nosotros somos muy amantes de uno en específico y ese el famoso cheesecake o también conocido como tarta de queso.

El cheesecake o tarta de queso es uno de los postres más populares que tenemos y ha estado presente desde el siglo XX y está hecho a base de ricota, requesón, queso quark, azúcar y, en algunas ocasiones, suele llevar huevos, crema de leche o nata, harina, patata, almendras o frutas. Su origen data de hace mil años en la antigua Grecia y el Imperio Romano, donde era considerado una fuente de energía insuperable.

Con el paso de los años cambió su concepto y los ingredientes con los que solía prepararse, hasta llegar a la textura que hoy en día conocemos y que tanto nos gusta. Aunque algunas veces suele ser complicado, principalmente porque resulta que muchas recetas son en horno y eso nos genera un problema, vamos que hasta las ganas de consumirlo se nos quitan.

Sin embargo, hoy queremos hacerte la vida mucho más sencilla y divertida con esta receta que sin duda, no solo te gustará, sino que amarás con el alma porque no necesitarás de tu horno y, por si eso no es motivo suficiente, tan solo necesitarás ¡3 ingredientes!

Pay con galletas de chispas de chocolate

Ingredientes

  • 3 paquetes de galletas con chispas de chocolate
  • 2 barritas de queso crema
  • 1 lata de leche condensada

Preparación

  1. Llevaremos a la licuadora el queso crema y la leche condensada.
  2. Dejamos hasta obtener una mezcla cremosa.
  3. En un refractario pondremos una capa de la mezcla.
  4. Ponemos una mezcla de las galletas.
  5. Repetimos todo el proceso de mezcla y galleta hasta terminar con el molde.
  6. Dependerá del tamaño de tu molde las capas de crema.
  7. Al final con las galletas de sobra vamos a decorar la ultima capa.
  8. Cubrimos con papel aluminio y llevemos al congelador por 4 horas.

¡Sirve y disfruta!

OPCIONAL: Puedes agregar chispas de chocolate para la cobertura final y un chocolate derretido.