Postres

RECETA de salchichón de chocolate, ¡toma nota de esta delicia dulce!

¡Uff! Sin duda alguna los postres son nuestra debilidad, y este delicioso salchichón de chocolate no es la excepción
domingo, 23 de enero de 2022 · 02:00

¡Uff! Sin duda alguna los postres son nuestra debilidad, y este delicioso salchichón de chocolate no es la excepción, ya que engloba todo lo que nos gusta de las preparaciones dulces. Toma nota de todo el proceso y anímate a prepararlo este fin de semana, estamos seguros que tus familiares y amigos quedarás fascinados. 

Salchichón de chocolate 

Ingredientes

  • 100 g de mantequilla sin sal 
  • 200 g de galletas maría  
  • 250 g de chocolate negro  
  • 2 cucharadas de ron 
  • Chorrito de esencia de vainilla 
  • Ralladura de naranja 
  • 50 g de nueces 
  • 50 g de almendras 
  • Azúcar glas, al gusto 
  • Papel film 
  • Papel aluminio 

Procedimiento  

Lo primero que hay que haces es fundir el chocolate y la mantequilla.  

Una vez que lo tengas fundido, añade el ron y la esencia de vainilla, posteriormente añade la ralladura.  

Rompe las galletas, estas simularán la grasa del salchichón. 

Pica finamente las almendras y las nueces. 

Agrega el chocolate derretido y remueve perfectamente. 

Deja enfriar la mezcla. 

Corta un rectángulo de papel film y otro de papel aluminio. 

Verte toda la mezcla en el papel film y dale forma cilíndrica hasta envolverlo en su totalidad. 

Asegúralo con papel aluminio y mételo al congelador por cuatro horas. 

Cuando hayan pasado las horas, sácalo y espolvoréalo con azúcar glas. 

¡Listo, sirve y disfruta!