Receta de bizcocho 3-3-3, prueba este postre tan esponjoso que se volverá tu favorito

El bizcocho 3-3-3 es de esas recetas que se pueden casi aprender de memoria, y hacerlas en unos minutos de forma rápida y sencilla. Las unidad de medida es un vasito de yogur vacío. Es un clásico de la casas españolas, siendo uno de las recetas de bizcocho o cake más replicadas.

Aprovecha tus dotes de cocinero para preparar esta deliciosa receta en la comodidad de tu hogar y compartir el bizcocho con tus seres queridos.

Ingredientes:

• 1 yogur
• 3 vasitos de azúcar
• 3 huevos
• 3 vasitos de harina
• 1/2 vasito de aceite de oliva
• 1/2 sobre de levadura (8 g)
• Una pizca de sal
• Ralladura de medio limón

Elaboración:

1)Montamos los huevos.

2)Mezclo el resto de ingredientes con el batido de huevos.

3)Engraso un molde con mantequilla, y lo enharino. Vuelco el molde y le doy unos golpecitos para que deje el exceso de harina.

4)Llena un poco más de la mitad el molde con la masa, y horneo a 180 grados durante 40 minutos, aproximadamente.

Sabemos que está bien cocido el bizcocho, si al pincharlo con un palillo, éste sale limpio de masa.