Postres

Receta de besitos de coco, el postre ideal y delicioso de Brasil

El besito de coco es muy popular en Brasil y se hace a base de coco y leche condensada
martes, 18 de enero de 2022 · 23:59

El besito de coco es muy popular en Brasil y se hace a base de coco y leche condensada, muy similar a otro de los postres típicos de este país: los brigadeiros. Podría decirse que es una versión revisada de estos últimos y se diferencian en que los besitos no utilizan chocolate. 

Ingredientes:

  • 370 g de leche condensada
  • 20 g de mantequilla
  • 75 g de coco rallado

Elaboración:

1)Mezclamos la leche condensada con la mantequilla.

2)Ponemos la mezcla a fuego lento en una olla y cocinamos hasta que reduzca y tenga una textura que nos permita hacer bolitas.

3)Hacer bolitas y rebozarlas en coco.