El chocolate es uno de los mejores ingredientes cuando se trata de postres, pues a la mayoría le suele encantar y dan un sabor delicioso a cualquier cosa a la que se le agregue y resulta muy versátil. Se puede ocupar para hacer pasteles, betunes, mousses o galletas y en esta ocasión te queremos compartir una receta deliciosa y muy rápida de preparar. Realmente se necesitan muy pocos ingredientes y sirve como un postre rápido para cualquier ocasión. Tiene una consistencia muy cremosa y se puede servir solo o acompañado de frutas e incluso con galletas. Así que toma nota para poder hacer esta fácil receta que a quien lo pruebe le va a encantar.
Ingredientes
- 1 tza de chispas de chocolate semiamargo
- ¾ tza de crema para batir
- 1 barra de queso crema
- 1 tza de azúcar glass
Procedimiento
Primero, derretir el chocolate a baño maría.
Aparte, batir el queso crema hasta que quede suave y terso. Luego agregar el azúcar glass y continuar batiendo hasta integrar.
Después, añadir el chocolate ya fundido a la mezcla y continuar batiendo.
Aparte, batir la crema fría hasta que esponje y forme picos duros.
Finalmente, mezclar junto con la preparación de chocolate y ¡listo!
