Date un descanso y prepara unas galletas de maíz inflado con chocolate con esta receta

Si quieres un postre sencillo de preparar, rápido y que además te ayude a sentirte satisfecho, tenemos la receta para ti, estas galletas de maíz inflado con chocolate son una receta perfecta para el postre de la tarde o incluso como un bocadillo entre comidas, prepararlas no te llevara mas de 10 minutos y ocupas muy pocos ingredientes para tenerlo listo, así que no dejes de intentar elaborarlo.

El maíz inflado es un ingrediente que puedes conseguir fácilmente junto a los cereales en el supermercado o en las tiendas naturistas, además este es el ingrediente encargado en este postre de ayudarte a sentirte lleno, tiene una gran cantidad de fibra y aumentará la saciedad de tu organismo, por su parte el chocolate oscuro y el cacahuate se encargarán de darte energía.

Galletas de maíz inflado con chocolate

Ingredientes

• 2 tazas de Maíz inflado
• 1/4 taza de Miel
• 1/2 taza de Cacahuates sin sal
• 350 gramos de Chocolate semi amargo
• Aceite vegetal

Comienza tostando ligeramente los cacahuates en un sartén, esto realzara su sabor, coloca a fuego medio y mueve constantemente para que los cacahuates no se quemen, mezcla en un tazón con el maíz inflado y revuelve bien, a esta mezcla añade la miel y has una especie de pasta con los ingredientes, engrasa un recipiente grande con el aceite y coloca ahí tu mezcla de maíz inflado, compacta hasta formar una placa de estos ingredientes.

Pica tu chocolate finamente y coloca en un recipiente pequeño, derrite a baño maría o con periodos de tiempo cortos en el microondas, una vez que tengas derretido tu chocolate coloca sobre la paca de maíz inflado y extiende bien con una espátula, deja que el chocolate se enfríe y endurezca y corta con un chuchillo en cuadrados grandes o con cortadores circulares, listo tus galletas estarán listas.