Postres fáciles

Receta de ensalada dulce de frutas, prepárala en casa y disfruta de un delicioso postre

¡El postre perfecto libre de culpa! Tienes que probar esta deliciosa ensalada de frutas
martes, 8 de junio de 2021 · 17:41

En esta época de verano una de las cosas que más se nos antoja comer son los postres frescos y fríos debido al calor que se siente en diferentes partes del país. En esta ocasión, aprovecharemos algunas frutas que seguramente tienes en casa para preparar una deliciosa ensalada dulce. Estamos seguros que te encantará este postre porque es cremoso y dulce.

Ingredientes:

  • 2 piezas de manzana
  • 1 lata de durazno en almíbar
  • 1 racimo de uvas verdes
  • ½ taza de cerezas rojas
  • 100g de nuez
  • 50 g de pasas
  • 100 g de crema acida
  • 100 g de crema para batir
  • 50 g de leche condensada 
  • 1 pizca de sal

Procedimiento:

En un bowl con un globo, batimos la crema para batir, una vez semimontada agregamos la crema acida junto con la leche condensada, mezclamos y guardamos en el refrigerador.

En un bowl agregamos el almíbar de los duraznos, cortamos los duraznos y las manzanas del mismo tamaño en cubos medianos. Una vez cortados los regresamos al almíbar. Las nueces las troceamos un poco y reservamos.

Las uvas las cortamos en mitades y reservamos.

Sacamos el bowl de la crema del refrigerador y colamos sin tirar el almíbar las manzanas y los durazno, los agregamos a la crema y mezclamos de forma envolvente. Agregamos la nuez, las pasas, las uvas en mitades y las cerezas. Mezclamos y le agregamos un poco del jarabe del almíbar.