¿Quieres un desayuno dulce? Prueba estos palitos de pan francés y canela

Si quieres un desayuno fácil, rápido y además con un toque dulce para comenzar tu día un buen pan francés es la opción ideal, pero que tal una nueva versión del clásico desayuno, esta vez haremos unos palitos de pan francés con canela para que puedas disfrutar por la mañana, son prácticos, puedes acompañarlos con una rica bebida o tu platillo salado favorito y lo mejor de todo, son muy sencillos de hacer.

Esta versión como su nombre los indica la haremos con canela dentro de la mezcla para bañar el pan, de esta manera nuestros palitos de pan francés quedarán con un marcado sabor a esta especia, sin embargo, puedes cambiar este condimento por el que más te guste y hacer otras versiones igual de deliciosas pero con tu toque personal, así pues puede sustituir la canela por chocolate, nuez moscada, jengibre, entre otros.

Palitos de pan francés y canela

Ingredientes

• 4 Huevos
• 2/3 taza Leche
• 2 cucharadas de Azúcar
• 1 cucharadita de Canela en polvo
• Sal
• Pan de Caja
• Mantequilla
• Azúcar y Canela en polvo para espolvorear

Comienza preparando la mezcla donde bañaremos nuestros pan, primero bate los huevos con la leche hasta formar una mezcla uniforme, después agrega el azúcar, la canela en polvo y una pizca de sal y vuelve a revolver hasta que todos los ingredientes estén bien mezclado una vez que hayas logrado una mezcla uniforme reserva y continua preparando el pan.

Corta el pan en tirar gruesas de aproximadamente 2 o 3 centímetros, una vez que las tengas listas prepara un sartén a fuego medió con mantequilla y un poco de aceite, baña tus panes en la mezcla de leche y cuando estén bien impregnados de esta pasa al sartén, fríe por todos los lados hasta que queden dorados, al salir espolvorea con azúcar y canela en polvo, quedan riquísimos.