Día de las Madres: tres postres fáciles que puedes preparar en menos de 30 minutos

Un detalle dulce siempre es la mejor opción para reglar en fechas y eventos especiales como el Día de las Madres y si quieres tener listo un par de postres diferentes para mamá este 10 de mayo prueba con estas deliciosas ideas, tan fáciles y rápidas de hacer que podrás tener listo cada uno de estos postres en menos de 30 minutos, con pocos ingredientes y de manera muy sencilla.

Manzanas cubiertas de chamoy

Ingredientes

• 2 Manzanas
• 300 gr Pulpa de Tamarindo
• 1/2 taza Chamoy líquido
• 1/2 taza Chamoy en polvo
• 1/4 taza Chile piquín en polvo
• 1/4 taza Azúcar

Comienza lavando y secando muy bien tus manzanas, con la pasta de tamarindo cubre tus manzanas puedes calentarla un poco en el microondas para hacerla mas maleable, refrigera las manzanas por 10 minutos para que la pasta se endurezca, mezcla el chamoy en polvo, el chile y el azúcar, baña tus manzanas en salsa de chamoy y después cúbrelas con tu mezcla de polvos.

Trufas fáciles de chocolate

Ingredientes

• 250 gramos de Panque de vainilla
• 150 gramos de Leche condensada
• 100 gramos de Chocolate amargo
• 2 onzas de Crema irlandesa
• Cacao en polvo

Desmorona tu panque de vainilla con las manos hasta obtener una arena fina, en un recipiente aparte derrite el chocolate con ayuda del microondas en periodos cortos de tiempo para evitar quemarlo, una vez derretido agrega la crema irlandesa y la leche condensada, agrega esta mezcla al panque y amasa hasta obtener una pasta suave, deja enfriar por 10 minutos y luego has pequeñas bolitas con la masa que deberás cubrir con cacao en polvo.

Pay de manzana al vaso

Ingredientes

• 250 gramos de Panque de vainilla
• 2 Manzanas
• 1 pizca de Canela en polco
• 2 cucharadas de Azúcar
• 1 cucharada de Mantequilla
• 1 Limón
• 2 tazas de Crema para batir
• 1 cucharada de Esencia de vainilla
• 1/4 taza de Azúcar glass
• 1/2 taza de Nuez

Pela y pica tus manzanas en cubos pequeños, en un sartén coloca la mantequilla y el azúcar, una vez que se haga un caramelo agrega las manzanas y la canela en polvo junto con el jugo de medio limón, cocina por 5 minutos y reserva. Mientras tanto bate la crema para batir con la esencia de vainilla y el azúcar glass hasta formar picos suaves. Desbarata tu panque en pequeños pedazos y coloca una capa de pan en el fondo de un vaso, sigue con una capa de manzanas, una de nuez picada y una de crema batida, repite hasta llenar el vaso.