Postre

Manzanas asadas al horno con sidra, el postre más popular de la cocina española

Las manzanas asadas al horno son un postre muy tradicional de la cocina española
miércoles, 26 de mayo de 2021 · 14:13

Las manzanas asadas al horno es un postre muy tradicional de la cocina española. El recetario las presenta cocinadas de diferente forma, rellenas de crema pastelera, con canela y otras presentaciones deliciosas, pero las que hoy te presento son la bomba, preséntalas como postre o como guarnición y brillarás en tu reunión especial.

Esta receta es muy fácil de hacer, solo necesitas tres ingredientes que seguramente tienes en la alacena, prepara estas manzanas asadas en tu cocina y consiente a tu familia.

Ingredientes:

  • 4 manzanas reinetas
  • 100 g de azúcar
  • 150 g de sidra

Elaboración:

  • Descorazonar las manzanas y depositarlas en una bandeja.
  • Rellenar el hueco de azúcar.
  • Mojar el azúcar con la sidra y hornear a 180 grados C durante 30-40 minutos, en función de tamaño de la fruta.
  • Dejar que se enfríen.
  • Degustarlas acompañando a alguna carne o por supuesto solas como postre.