Receta fácil
Así puedes preparar una mermelada de piña casera; receta paso a paso
Hoy te enseño a preparar una mermelada realmente fácil con solo dos ingredientes
Muchas personas amamos la mermelada, una conserva que se hace de diferentes frutas cocidas con azúcar, la cual es originaria de Portugal. Puedes hacer mermelada de diferentes frutas: fresa, zarzamora, durazno, mandarina, guayaba, entre otras. En México, España y América del Sur.
En esta ocasión te enseñaremos a preparar una mermelada de piña, para esta receta solo necesitas dos ingredientes y muchas ganas de prepararla en casa. La puedes consumir durante el desayuno o como postre acompañado de tu pan favorito.
Ingredientes:
- 1k de piña
- 500g azúcar refinada
Procedimiento:
El primer paso es cortar la piña en pequeños pedazos sin corazón. En una olla lo agregaremos y le agregaremos el azúcar.
Dejaremos a fuego medio hasta que reduzca y que la piña libere su líquido, esto hará que se caramelice. Dejaremos que se empiece a espesar y una vez espesado podemos procesarla o machacarla.
Cocinamos hasta que tenga la consistencia deseada y listo.
