Recetas

Día del Niño: Disfruta de estas botanas saludables a base de piña, que los más pequeños amarán

Además de ser una gran fruta, la piña es ideal para disfrutar en diversas recetas de botanas saludables
lunes, 26 de abril de 2021 · 15:22

Sabemos que el Día del Niño ya esta a la vuelta de la esquina y que por segunda vez los más pequeños tendrán un celebración algo diferente a lo que estaban acostumbrados, pero la ida ante todo es que puedan disfrutarla de la mejor manera y que mejor que hacerlo con una combinación de botanas saludables a base de piña, para que estén felices y, que además de disfrutarlas, también tendrán todos los beneficios que puede aportar la fruta para ellos. 

La piña, también llamada ananás, es una refrescante fruta y sumamente rica en potasio y magnesio, lo cual es ideal para mantenerlos más activos durante sus clases, evitando el cansancio y la fatiga, además de ello podrán mantener saludables los músculos, que de por si estar sentados tanto tiempo les ayudará mucho. Además es sumamente rica en vitaminas A, C y B9, que resultan ser un gran aporte de energía y muy bajas en grasa. 

Brochetas de piña 

Ingredientes 

  • 1/2 Piña (cortada en cubos grandes) 
  • Salchichas (las necesarias, Puedes usar cocteleras o cortar una grande) 
  • 1 Cdas de Salsa de soya 
  • Jugo de Limón
  • Palitos de madera 

Preparación 

Lo primero que haremos será mezclar la piña y las salchichas en un bowl con las salsa de soya y el limón en un sartén a fuego bajo.

Una vez que tengamos todo completamente mezclado vamos a tomar el palillo y vamos a poner una salchicha y piña, salchicha de nuevo y otra piña. Repetimos hasta la parte de arriba. Recuerda dejar un espacio para que tomes el palillo sin problemas y sin mancharte.

Una vez listo, sirve y disfruta. 

TIP: Consumir piña también ayudará a reforzar el sistema inmunológico de tu pequeño, por su alto contenido de vitamina C, por lo que no dudes en agregar esta fruta su dieta diaria. 

Piña loca 

Ingredientes 

  • 3 Pzas Limones su jugo
  • 1/2 Tza Mango concentrado
  • 1/3 Taza Chamoy líquido
  • 1 Cdita Chamoy en polvo
  • 1 Cdita Chile con limón en polvo
  • 1 Cda Salsa picante
  • 2 Cdas Sazonador Líquido
  • 1 Pza Piña
  • 1/2 Tza Jícama cortada en cubos
  • 1/2 Tza Zanahorias rallada
  • 1 Bolsa Gomita enchiladas

Preparación 

Mezcla el concentrado de mango con el jugo de limón, la salsa chamoy, el chamoy polvo, el chile con limón, la salsa picante y el sazonador, hasta integrar por completo. Reserva.

Con mucho cuidados vamos a cortar la parte superior de la piña, con ayuda de un cuchillo pequeño, ahuécala y corta el relleno en cubos pequeños.

Mezcla los cubos de piña con la jícama, la zanahoria y la salsa de mango. Vamos a rellenar la piña con la mezcla anterior.

Finalmente decora con las gomitas enchiladas.

Sirve y disfruta.

TIP: La piña resulta ser una gran fuente digestiva, por lo que al consumirla, el pequeño tendrá un mejor funcionamiento y evitarás que sufra de estreñimiento.  

Paletas de piña 

Ingredientes 

  • 1 kg de piña
  • Leche (opcional) 

Preparación 

Vamos a llevar la piña la licuadora y mezclamos hasta obtener una consistencia un tanto espesa. En caso de que quieras que sean estilo piña colada, puedes agregar la leche y un poco de jugo de coco. 

Vierte el contenido de las piñas a los moldes de paletas y lleva al congelador por unas 4 horas o hasta que estén solidas. 

Desmolda y disfruta.