Postres fáciles
Receta tradicional de brigadeiros, un postre brasileño delicioso y fácil de preparar
Receta casera para preparar brigadeiros tradicionales, receta tradicional de Brasil que no falta en ninguna fiesta
El brigadeiro es un dulce icónico de Brasil, conocido como negrinho, es muy parecido a las deliciosas trufas de chocolate, pero también contienen leche condensada y cacao en polvo, entre otros ingredientes. Los brigadeiros se preparan en las fiestas de cumpleaños y de diferentes formas, por lo que estos bombones se han convertido en una forma para que los brasileños muestren cariño a los pequeños.
En esta ocasión te damos una receta fácil y rápida para prepararlos en tu casa y compartirlos con tus seres queridos, familiares o amigos. ¡Consigue los ingredientes y manos a la obra!
Ingredientes:
- 400 gr de leche condensada
- 1 cucharada de mantequilla
- 3 cucharadas de cacao puro en polvo
- Fideos de chocolate
Preparación
En un sartén a fuego lento pon leche condensada, mantequilla y cacao en polvo. Mezcla hasta que esté espeso por 15 minutos. Remueve durante unos segundos. En un bol unta mantequilla, vuelca la mezcla preparada previamente y enfría. Agarra pequeñas porciones de la pasta y dales forma de trufas, coloca los fideos de chocolate en un plato y cubre las bolas.
