Postres fáciles

Postres fáciles: Combate el calor con estas ricas paletas de KIWI

Disfruta de estas paleta de kiwi en dos tipos de presentaciones y refréscate de una forma más natural
domingo, 28 de febrero de 2021 · 16:11

El kiwi es una fruta originaria de China que se ha esparcido por todo el mundo debido a su rico sabor y sus importantes propiedades nutricionales, pues es una fruta con un alto contenido de vitamina C, además de ser rico en luteína, vitaminas B6, K y E, y minerales como fósforo, magnesio, calcio y hierro, entre otros compuestos.

Entre los beneficios de consumir regularmente kiwi es de tener un mejor tránsito intestinal, además de mejorar la digestión, fortalecer el sistema inmunológico gracias a su alto contenido de vitamina C, mejorar la cicatrización y prevenir el envejecimiento prematuro, además de mejorar la salud ósea y promover la recuperación muscular.

El sabor ácido del kiwi contribuye a evitar la sensación de sed, por lo que en esta preparación de paletas de hielo es una combinación ideal para estas tardes de calor. La receta es en verdad muy sencilla y prácticamente lo más difícil es esperar a que se congelen lo suficiente para disfrutarlas. Prepara esta rica receta y combate naturalmente el calor.

Paletas de kiwi

Ingredientes:

  • 9 kiwis
  • 1 taza de azúcar
  • 3 limones
  • 1.5 tazas de agua

Lava los kiwis y pélalos, parte 8 kiwis en cuatro partes y 1 en rebanadas, mételos en una bolsa cerrada al congelador por una hora aproximadamente.

Los 8 kiwis partidos en cuatro, pásalos a la licuadora con 1/4 de taza de agua, 1/2 taza de azúcar y muele hasta obtener una mezcla homogénea. Sirve en los moldes para paleta y mete al congelador.

El agua restante colócala en una jarrita, agrega el jugo de los 3 limones y 4 cucharadas de azúcar, mezcla perfectamente hasta integrar los granitos del dulce en el agua.

Sirve las rebanadas de kiwi en moldes para paletas y llena con el agua de limón, mete al congelador.

Espera un par de horas para que estén bien congeladas y estarán ¡listas para disfrutarse!

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