Receta fácil

¿Cómo hacer unas banderillas de salchicha? Sigue esta receta paso a paso

El día de hoy todos van a querer meterse a la cocina para hacer estas deliciosas banderillas o corndogs que les van a encantar
miércoles, 17 de febrero de 2021 · 18:03

Las banderillas de salchicha con queso son una de las botanas favoritas para los fines de semana, en esta ocasión te enseñaremos a prepararlas de forma fácil y deliciosas. Las puedes combinar con mostaza, queso o catsup mientras ves un maratón de tus películas favoritas. No tienes que salir de tu casa para disfrutar de estas botanas.

 

Ingredientes:

  • 250g harina
  • 10g polvo para hornear
  • 1 huevo
  • 30g azúcar
  • 200ml leche
  • Pizca de sal
  • Pizca de pimienta
  • 8 piezas de salchicha
  • 8 palitos de madera para brochetas
  • 8 piezas de queso rebanado 
  • Aceite vegetal para freír cantidad suficiente


Procedimiento:

En un bowl agregaremos la harina junto con el azúcar, sal, pimienta y el polvo para hornear, mezclamos con un globo batidor, agregamos el huevo y la leche, revolvemos perfectamente hasta tener una mezcla homogénea y reservamos.

Las salchichas las envolveremos con el queso a temperatura ambiente, muy importante tenerlo así porque esto ayudara para que se pueda pegar a la salchicha. Pinchamos las salchichas con las brochetas. Reservamos.
Bañamos las salchichas en nuestra mezcla de masa y llevamos a freír. Retiramos del aceite cuando estén doradas y listo.