Las banderillas de salchicha con queso son una de las botanas favoritas para los fines de semana, en esta ocasión te enseñaremos a prepararlas de forma fácil y deliciosas. Las puedes combinar con mostaza, queso o catsup mientras ves un maratón de tus películas favoritas. No tienes que salir de tu casa para disfrutar de estas botanas.
Ingredientes:
- 250g harina
- 10g polvo para hornear
- 1 huevo
- 30g azúcar
- 200ml leche
- Pizca de sal
- Pizca de pimienta
- 8 piezas de salchicha
- 8 palitos de madera para brochetas
- 8 piezas de queso rebanado
- Aceite vegetal para freír cantidad suficiente
Procedimiento:
En un bowl agregaremos la harina junto con el azúcar, sal, pimienta y el polvo para hornear, mezclamos con un globo batidor, agregamos el huevo y la leche, revolvemos perfectamente hasta tener una mezcla homogénea y reservamos.
Las salchichas las envolveremos con el queso a temperatura ambiente, muy importante tenerlo así porque esto ayudara para que se pueda pegar a la salchicha. Pinchamos las salchichas con las brochetas. Reservamos.
Bañamos las salchichas en nuestra mezcla de masa y llevamos a freír. Retiramos del aceite cuando estén doradas y listo.