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Receta de yogur griego casero, elabora tu propia preparación casera de forma fácil
El yogur griego es un yogur muy cremoso, pero igual de fácil de elaborar que un yogur blanco normal
Hay una diferencia abismal entre un yogur comercial y otro elaborado en casa, ahora vamos a dar un paso más porque vamos a elaborar al rey de los yogur: el griego. El yogur griego es un yogur muy cremoso, pero igual de fácil de elaborar que un yogur blanco normal.
Hoy te compartimos la receta sencilla para preparar este delicioso yogur en casa y lo puedas combinar con frutas u otros alimentos favoritos.
Ingredientes:
- 500 g de yogur sin azúcar
- 100 ml de leche entera
- 150 g de azúcar
- 200 ml de nata
Elaboración:
1)Calentar la leche con el azúcar, para que ésta se disuelva y enfriamos; enfriar la leche cuando el azúcar ya se haya disuelto.
2)Semimontar la nata y mezclar con el yogur natural despacio y de manera envolvente.
3)Mezclar la leche fría con el yogur con nata.
4)Enfriar.
