Receta para preparar barras de chocolate casero y ponerlas en el altar

Para que este año tu altar de muertos luzca espectacular, no dejes de preparar esta receta de barritas de chocolate caseras, estamos seguros de que tendrás en tu ofrenda un espectacular postre.

INGREDIENTES 

• 1 taza de azúcar. 
• 250 g de almendras en láminas. 
• 500 g de chocolate semi-amargo. 
• Charola con papel aluminio. 

PREPARACIÓN 

1. Coloca en una olla el azúcar y agrega ¼ del agua, mezcla. 
2. Hierve y forma un caramelo. Mezcla durante tres minutos. 
3. Añade la mitad de las almendras y revuelve.  
4. Agrega la mezcla a una charola, previamente preparada con papel aluminio. Aplana y deja que se enfríe. 
5. Prepara dos charolas más con papel aluminio. 
6. A baño maría derrite el chocolate amargo. Rompe el caramelo con almendra y agrega al chocolate, mezcla. 
7. Agrega el chocolate con almendras en las charolas. Refrigera por 30 minutos o hasta que este duro. ¡Disfruta!