La fresa tiene propiedades y antioxidantes naturales que son muy buenas para la piel, entre otras cosas y mezclándola con la delicia del yogurt podemos hacer un desayuno perfecto. El día de hoy le vamos a dar un giro a el típico platillo de fresas con yogurt y las haremos en forma de media esfera, para divertirnos con toda la familia al mismo tiempo que nos cuidamos la salud.
Solo necesitarás conseguir cuatro ingredientes y tener toda la actitud para disfrutar de algo delicioso, cremoso y refrescante. También te aseguramos que es una receta que requerirá poco tiempo de inversión, aunque debas meter la preparación al congelador por unas horas, antes de disfrutarlo.
Ingredientes:
- 250 g de fresas limpias y cortadas por la mitad a lo largo
- 2 tazas de yogurt natural
- 1 sobre de azúcar
- 30 g coco rallado
Procedimiento:
En un bowl mezcla el yogur con azúcar y el coco rallado hasta que quede bien integrado.
Vierte la mezcla del yogurt en un molde para esferas, introduce la fresa en el yogurt cuidando que no se cubra y deja congelar por 3 horas.
Desmolda y puedes decorar con hojas de menta y un poco de granola.
