Postres fáciles

Receta fácil para preparar un helado de chocolate con solo 3 ingredientes

Helado casero de chocolate con solo 3 ingredientes, anímate a hacerlo en tu casa sin complicaciones
miércoles, 27 de enero de 2021 · 14:00

Aún estamos en invierno; sin embargo, esto no es pretexto para dejar de darse un gustito y prepararse un delicioso y cremoso helado de chocolate. Este postre fue creado en Nápoles, Italia, al principio solo se utilizaba chocolate y azúcar, luego de que el chocolate caliente se popularizada en Europa. El helado de chocolate se hizo popular en los Estados Unidos a finales del siglo XIX, al principio se consideraba como un postre raro y exótico.

Date un ratito en el home office para disfrutar de este delicioso postre, para prepararlo solo necesitarás tres ingredientes que seguramente tienes en la alacena o que conseguirás en cualquier supermercado.

 

Ingredientes:

  • 1 litro de crema para batir 
  • 200g de cacao en polvo 
  • 1 lata de leche condensada 

Procedimiento:

En una batidora con el globo, batiremos la crema hasta que quede montada, es decir, que tenga mucho aire y se haga un tanto sólida. 

Por otro lado, en un bowl a mano batiremos el cacao en polvo con la leche condensada, eso haremos para que disolver el cacao en polvo. Una vez listo, juntamos ambos con la crema montada. 

De forma envolvente con ayuda de una miserable mezclamos todo, para que no se baje nuestra crema. 

Una vez listo guardamos en algún recipiente en el congelador por 1 día.

Y listo.

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