Si estás entrando al mundo de los postres caseros, las galletas con chispas de chocolate podrían ser una opción para sorprender a tus conocidos ya que son muy fáciles de hacer y uno de los postres más comunes.
Su preparación es tan simple que es posible hacerla en casa en menos de una hora. Sigue esta receta que te damos y conseguirás un postre delicioso que podrás acompañar con una taza de café, té o chocolate.
Ingredientes:
- 300 gr de harina
- 90 gramos de mantequilla
- 50 gr de azúcar
- 50 gr de azúcar morena
- 10 gr de polvo para hornear
- 1 huevo
- 10 ml de vainilla
- 100 gr de chispas de chocolate
Preparación:
En un recipiente mezcla el huevo y el azúcar hasta lograr una consistencia espumosa y espesa.
En el microondas y por 10 segundos, derrite la mantequilla y añádela a la mezcla de huevo.
Agrega el harina, sal, chispas de chocolate y revuelve bien.
Con la masa ve formando las galletas a tu gusto y colócalas sobre una charola para hornear forrada con papel encerado y hornea durante 15 minutos a 180 grados.