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Sencilla y deliciosa, la receta para preparar una tostada de atún
Para esta temporada de calor, nada mejor que una entrada fácil de preparar y que sea sabrosa. Por ello, aquí te compartimos la receta de tostadas de atún
El atún es un alimento que nos brinda un rico sabor para halagar a nuestro paladar. También se trata de un ingrediente rico en varios nutrientes que ayudan a mantener nuestro organismo en buen estado.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural menciona en sus registros que: “La propiedades nutricionales, del atún, lo colocan entre los alimentos más cotizados, es rico en ácidos grasos, Omega-3, vitaminas A, D y Niacina, necesarias para regular el proceso metabólico y para fortalecer las estructuras celulares del cuerpo; además de proteínas y minerales como fósforo, potasio, sodio, magnesio y hierro”.
Por ello, aquí te dejamos esta fácil receta, donde el atún es el ingrediente principal.
Tostadas de atún
Ingredientes:
- 2 jitomate heirloom.
- 2 pepino persa.
- 1/4 cebolla blanca.
- 200 gr. de atún en aceite.
- 1 pza. de aguacate.
- 1 cucharada de mayonesa.
- Chile chipotle, al gusto.
- Tostadas, cantidad al gusto.
Elaboración:
- Revolver el chipotle con la mayonesa hasta obtener un aderezo consistente, untar en la tostada.
- Picar las 2 piezas de jitomate, los pepinos y la cebolla de manera tosca y mezclar con el atún.
- Montar sobre la tostada y decorar con abanicos de aguacate.
¡Disfruta!
