Sándwich de 3 quesos, receta fácil y deliciosa que tienes que preparar en casa

Para todos aquellos que le encanta el queso, aquí les compartimos una sencilla receta, donde este lácteo es el ingrediente principal

Larousse cocina menciona en sus registros que: “Los quesos de granja o de pequeñas queserías, elaborados artesanalmente, a menudo son más gustosos que los producidos de forma industrial. Los centenares de variedades de quesos se diferencian en primer lugar por la naturaleza de la leche utilizada, y luego por las técnicas de elaboración. En cualquier caso, las etapas del proceso son las mismas”.

Sándwich 3 quesos

Ingredientes:

• 2 piezas de pan blanco.
• 1 huevo.
• 100 ml. de crema para batir.

• 50 gr. de queso cheddar.
• 50 gr. de queso manchego.
• 50 gr. de queso Monterrey Jack,
• Mantequilla, cantidad necesaria.

Procedimiento:

Mezclar el huevo con la crema para batir, mojar las piezas de pan con la mezcla y llevar al sartén con mantequilla fundida para dorar. Rallar los quesos y mezclarlos, agregar a las tapas de pan previamente doradas, pasar brevemente al sartén hasta fundir.