Gastrolab en Minutos

Endúlzate la vida, con el panqué de pistache

No hay nada mejor que prepararle a tu familia un rico postre casero. Por ello, aquí te compartimos esta receta de panqué de pistache, donde se usan los ingredientes que tienes en la despensa
viernes, 24 de marzo de 2023 · 02:27

No hay nada mejor que prepararle a tu  familia un rico postre casero. Por ello, aquí te compartimos esta receta de panqué de pistache, donde se usan los ingredientes que tienes en la despensa

 

Panqué de pistache

Ingredientes:

  • 3 huevos.
  • 250 gr. de azúcar.
  • 250 gr. de mantequilla.

     

  • 100 gr. de pistache molido.
  • 300 gr. de harina.
  • 16 gr. de polvo para hornear.
  • 250 ml. de leche.

PROCEDIMIENTO

Incorporar los huevos con el azúcar, posteriormente agregar la mantequilla y batir hasta tener una consistencia homogénea. Agregar el pistache en polvo, harina cernida, polvo para hornear y leche, seguir batiendo. Verter la preparación en un molde enharinado y llevar al horno a 180°C por 35 minutos aproximadamente. Decorar con azúcar glas y pistache en polvo al gusto.