Gastronomía

Beneficios del Omegas 3: Conoce la importancia de consumir estos nutrientes

Nuestro cuerpo no puede producir la cantidad necesaria de estas grasas saludables, por lo que, al ser nutrientes esenciales, debemos obtenerlos de ciertos alimentos

Beneficios del Omegas 3: Conoce la importancia de consumir estos nutrientes
Alimentos ricos en Omega 3 Foto: Shutterstock

Los omegas 3 incluyen DHA y EPA, que se encuentran en los mariscos; y ALA, que están en las plantas. Estos nutrientes los vas a encontrar en algunos alimentos que pueden ayudarte a agregarlos a tu dieta, incluyen pescados grasos, como: el salmón y la caballa; semillas de linaza y chía. 

Nuestro cuerpo no puede producir la cantidad necesaria de omegas 3, por lo que, al ser nutrientes esenciales, debemos obtenerlos de la dieta. Pero, ¿Cómo funcionan dentro del cuerpo?

Ayudan a que todas las células del cuerpo funcionen como deberían. Son importantes para todas las células, los omega-3 se concentran en niveles altos en las células de los ojos y el cerebro. Además, proporcionan energía (calorías) al cuerpo y favorecen la salud de muchos sistemas del cuerpo. Estos incluyen su sistema cardiovascular y sistema endocrino.

TODOS LOS BENEFICIOS

Los omega-3 son “grasas saludables” que pueden favorecer la salud de tu corazón. Un beneficio clave es ayudar a reducir los triglicéridos. Además, pueden ayudarte a aumentar el colesterol HDL (bueno) y a reducir su presión arterial. 

Los omega-3, también, pueden reducir el riesgo de desarrollar algunas formas de cáncer, incluido el cáncer de mama; el Alzheimer y demencia; y la degeneración macular relacionada con la edad (DMAE).

Recuerda, que lo más importante es que los nutrientes siempre sean recomendados por un especialista, ya sea médico o nutriólogo a partir de tu estudio de laboratorio, lo más importante es empezarse a cuidar y también realizar ejercicio, ya que estos son factores protectores a la salud.

TÓMALO EN CUENTA 

Los omegas 3 incluyen DHA y EPA, que se encuentran en los mariscos.

SALUD 

Se trata de “grasas saludables” que pueden favorecer la salud de tu corazón.

¿SABÍAS QUE…? 

Los omega-3, también, pueden reducir el riesgo de desarrollar cáncer de mama, Alzheimer Y la degeneración macular relacionada con la edad (DMAE).

Tipo de pescado porción 90 g           Contenido de omegas 3(EPA+ DHA)

Caballa                                                          2 g

Salmón                                                          1.7 g

Arenque                                                         1.3 g

Anchoa                                                           1.2 g

Pescado blanco                                            1.1 g

Atún                                                                1 g

Sardinas enlatadas                                         0.8 g

Atún enlatado                                                  0.7 g

Lubina                                                              0.6 g

Trucha                                                               0.5 g 

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