Mermelada de cereza, una receta deliciosa para iniciar el 2023

Para terminar el año con el pie derecho, nada mejor que endulzar tus preparaciones con deliciosas cerezas.

¿Cómo aportan las cerezas  a la salud?

Comer cerezas puede ayudar a combatir  la inflamación, ya que al contener altos  niveles de antioxidantes y antocianinas,  unos nutrientes que alivian el dolor y  la inflamación, pueden servir para reducir  esas pequeñas molestias que se  desencadenan en  las vías respiratorias.

Mermelada de cerezas  naturales

Ingredientes:

• 300 g de cerezas, naturales y sin hueso.
• 100g de azúcar.
• 20 ml de licor de naranja.

Procedimiento:

En una cacerola de doble  fondo, agregar el azúcar y las cerezas. Dejar que se funda y cuando comience a deshacerse la fruta, añadir el licor  de naranja.Espesar hasta tener la textura deseada.

¡Disfrutar!