Consejos nutritivos: Es importante saber que todos contamos con un reloj biológico

Estoy segura de que has escuchado hablar sobre no olvides el desayuno es la comida más importante del día, o en la cena no hay que ocupar carbohidratos, pues en esta nota vamos a despejar esas dudas.

Lo primero es platicar sobre la cronobiología, la cuál es una disciplina de la fisiología que estudia los mecanismos de los ritmos biológicos, tanto su origen como sus características e implicaciones, así como los procesos biológicos, lo cuál esta muy relacionado con las ciencias del sueño.

Todo esto va de la mano con el fijar tiempos y horarios, se ha visto que las personas que no tienen un horario para comidas, o incluso el dormir, y viven de noche experimentan mayores alteraciones en el apetito, esto tiene una gran importancia si estamos buscando la mejora de salud tanto física como mental.

TRANSTORNOS ALIMENTICIOS

Pero te preguntaras ¿el fijar horarios y tiempos a mi cuerpo modificará mi composición corporal?

La respuesta es si, sobre todo y partiendo de la importancia de dormir, si descansamos apropiadamente es menos factible que estemos buscando alimentos altos en azúcares o grasas los cuales en esos días donde no se duerme correctamente tienen un papel de “energizantes”. Lo más importante es conocer que todos contamos con un reloj biológico, el cual está regido por nuestro Sistema nervioso Central, el cuál genéticamente se puede ver alterado, llevando a la persona a desarrollar algún tipo de trastorno de la alimentación, pero mientras este se encuentre funcionando correctamente, podemos trabajar con él a nuestro favor, es decir si tenemos nuestros horarios mas fijos, será menos factible que se tengan alteraciones en los ciclos de sueño y vigilia y por lo tanto tendremos una mejor regulación del hambre y saciedad.

POR UNA MEJOR SALUD

Por lo tanto si contamos con horarios, y le brindamos a nuestro cuerpo los alimentos que necesita, vamos a tener una salud mejor, ahora bien, antes de acabar, te tengo la respuesta a la pregunta inicial, el tipo de comida y la cantidad es lo que para todo será la clave en llevar un plan de alimentación, la recomendación a partir de la evidencia es poder agregar durante el día es decir cuando hay luz del sol, alimentos ricos en energía como frutas, cereales, no es que en la noche no se pueda, pero es el tipo de carbohidratos el que hará la diferencia, te recomiendo que sean de tipo integral y claro que el consumo de aquellos alimentos con triptófanos precursores de la melatonina para conciliar el sueño, y lo más importante que estas son recomendaciones generales, por lo cuál siempre será primordial que puedas asistir con tu nutrióloga@ para que puedas obtener tu plan personalizado y obtengas sobre todo una orientación alimentaria que te ayude a cumplir tus metas y sentirte mejor.

DEFINICIÓN

La cronobiología es una disciplina de la fisiología que estudia los mecanismos de los ritmos biológicos, relacionada con las ciencias del sueño.

RECOMENDACIÓN

Fijar tiempos y horarios para desayunar, comer y cenar, si estas buscando buena salud tanto física como mental.

REALIDAD

Si descansamos apropiadamente es menos factible que estemos buscando alimentos altos en azúcares o grasas.

TÓMALO EN CUENTA

Todos contamos con un reloj biológico, el cual está regido por nuestro Sistema nervioso Central.

CONSEJO

Si le brindamos a nuestro cuerpo los alimentos que necesita, vamos a tener una excelente salud.

PUNTO CLAVE

Cuando hay luz del sol, consume alimentos ricos en energía como frutas y cereales.

POR ANDREA TAGLE DÍAZ

@nutriendoconandrea