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¡Sigue esta RECETA de cocktail de atún para el antojo y el calor! Fácil y deliciosa

Este coctel de atún es el plato ideal para una tarde calurosa entre amigos o con la familia, ya que es fresca, fácil de hacer y deliciosa
viernes, 19 de marzo de 2021 · 02:10

Este coctel de atún es el plato ideal para una tarde calurosa entre amigos o con la familia, ya que es fresca, fácil de hacer y deliciosa 

Coctel de atún

INGREDIENTES

  • 500 g de lomo de atún 
  • 150 g de salsa kétchup 
  • 80 ml de vinagre blanco 
  • Sal, al gusto 
  • 1 limón 
  • 1 manojo de cilantro 
  • 150 g de cebolla picada 
  • 200 g de jitomate 
  • ½ pepino 
  • 2 chiles serranos 
  • 1 aguacate

PROCEDIMIENTO

PARA LA BASE DEL COCTEL

En un bowl coloca la salsa kétchup junto con el jugo de un limón, agrega el vinagre blanco y mezcla muy bien.

Agrega sal y revuelve. Reserva.

Corta finamente la cebolla, al igual que el pepino y el jitomate, todo en cubos pequeños.

Dispón los ingredientes picados a la mezcla base para el coctel y combínalos perfectamente.

Añade el chile serrano picado.

Corta finamente el cilantro y colócalo en la base del coctel

PARA EL ATÚN

Pica el atún en cubos medianos.

Mezcla todo con la base del coctel, integra perfectamente. 

Termina añadiendo cubitos de aguacate, siempre al final para que no se haga puré. 

Una vez listo, sirve y acompaña con galletas saladas o tostadas.

¡Disfruta!