Gastrolab en minutos

Receta de bowl de avena con manzana para un desayuno sano y delicioso: Ingredientes y cómo hacerlo

Esta semana te traemos un platillo que te va a encantar. No se necesitan muchos ingredientes, es sencilla y realmente deliciosa
viernes, 5 de febrero de 2021 · 02:20

Esta semana te traemos un platillo que te va a encantar. No se necesitan muchos ingredientes, es sencilla y realmente deliciosa, también es ideal para comer en el desayuno mientras trabajas en casa. Aprovecha los beneficios de la avena y de la manzana en este plato completo y lleno de nutrientes.

Receta bowl avena con manzana

Ingredientes:

Para la manzana:

250 g mantequilla

40 g azúcar

2 manzanas cortadas en cubitos

1 pizca de canela en polvo

60 g nuez en trozo chico

Para la avena:

300 ml leche de coco

1 taza de avena

10 g de chocolate en barra

Manzana caramelizada

Procedimiento

Para la manzana:

Derretir la mantequilla en una sartén, agregar azúcar, manzanas, canela y nueces. Cocinamos por 10 minutos a fuego medio sin dejar de mover y reservar

Para la avena: 

Calentar la leche y el chocolate en una olla. Añadir la avena, al primer hervor, cocinar por 15 minutos o hasta que haya tomado una consistencia espesa. Reservar en un bowl.

Para el montaje:

Servir un poco de la avena en una taza o plato. Añadir la preparación de la manzana. Incorporar pera, kiwi, fresas o tus frutos favoritos.