Receta de brownie de chocolate, el mejor postre para este 14 de febrero

¿Quién no ha disfrutado en algún momento de su vida un brownie? Sí, ese pequeño pastel de chocolate que a todos encanta. Aquí te compartimos la RECETA

Brownies de chocolate

Ingredientes: 

• 270 g de mantequilla. 
• 480 g de azúcar. 
• 3 g de sal. 
• 3 pzas de huevo.
• 8g de vainilla. 
• 240 g de harina. 
• 140 g de cocoa. 
• 100 g de nuez picada.  

Procedimiento:

1. Batir la mantequilla derretida junto con el azúcar y la sal, hasta lograr emulsionar todos los ingredientes.
2. Agregar, poco a poco, los huevos, previamente batidos, y la vainilla.  
3. Incorporar la harina, la cocoa y la nuez picada a nuestra mezcla, combinar en forma envolvente. 
4. Verter la prepraparción en un molde previamente enharinado.
5. Honear a 170 °C por 30 minutos, aproximadamente o hasta que al meter un palillo éste salga limpio. 
6. Dejar enfriar y desmolda nuestro pastelito en un platón.

¡Listo! Puede disfrutarse con un vaso de leche o un café calientito.

Estamos seguros que te va a encantar.