Tarta de higo navideña, el postre perfecto para las fiestas decembrinas

En Navidad, una de las frutas de temporada más utilizadas son los higos, con ellos puedes hacer deliciosos postres, como
el que hoy te presentamos, se trata de una tarta de higos perfecta para compartir con tus seres queridos..

TARTA DE HIGO

INGREDIENTES:

• 350 g de pasta de hojaldre.
• Miel, al gusto.
• 400 g de higos.
• 300 g de queso brie.
• 1 huevo.
• Azúcar, en cantidad necesaria.

PROCEDIMIENTO:

1. Extender la pasta de hojaldre e igualar el tamaño de la base.
2. Cortar los sobrantes y con ellos hacer tiras o figuras de decoración.
3. Reservar.
4. En la base del hojaldre, colocar tiras de queso brie. 
5. Encima acomodar las rebanadas de higo y bañar con la miel, al gusto.
6. Después, hacer un trenzado.
7. Barnizar con el huevo batido.
8. Encima, pegar las decoraciones.
9. Barnizar los azucarados y meter al horno a 160 °C por 25 minutos o hasta que esté dorado.

¡DISFRUTA!