Aniversario

Gastrolab: ¡Tres años de acompañarte en la cocina!

El 2 de junio de 2017 apareció la primera edición de Gastrolab, la cual fue el parteaguas para el inicio de una gran experiencia gastronómica. ¡No te pierdas esta galería con nuestras mejores portadas!

Gastrolab: ¡Tres años de acompañarte en la cocina!
Conservas A través de una guía compartimos las recetas para preparar conservas Foto: Gastrolab
Gastrolab: ¡Tres años de acompañarte en la cocina!
Día del niño El chef Aquiles Chávez nos compartió el gran equipo que hace con sus hijos en su restaurante Sotero Foto: Gastrolab
Gastrolab: ¡Tres años de acompañarte en la cocina!
Le Macaron Boutique Una historia de repostería y mucho sabor Foto: Gastrolab
Gastrolab: ¡Tres años de acompañarte en la cocina!
Donas Americanas Un postre que nos hacer recordar nuestra infancia Foto: Gastrolab
Gastrolab: ¡Tres años de acompañarte en la cocina!
La Conchuda Un proyecto que enaltece a la panadería mexicana Foto: Gastrolab
Gastrolab: ¡Tres años de acompañarte en la cocina!
Llegó la hora del té Tras una taza de té hay mucho sabores por descubrir Foto: Gastrolab
Gastrolab: ¡Tres años de acompañarte en la cocina!
Conocímos Gelatoscopio Una propuesta innovadora para para los amantes del helado Foto: Gastrolab
Gastrolab: ¡Tres años de acompañarte en la cocina!
Navidad contigo En nuestras ediciones especiales compartimos el espíritu de las fechas decembrinas Foto: Gastrolab
Gastrolab: ¡Tres años de acompañarte en la cocina!
Frida Kahlo Hablamos de su relación con la cocina Foto: Gastrolab
Gastrolab: ¡Tres años de acompañarte en la cocina!
El sabor de la música La chef Gaby Ruíz nos platicó el papel que tiene la música en su restaurante Foto: Gastrolab
Gastrolab: ¡Tres años de acompañarte en la cocina!
El arte de cocinar huevo Michelle Baldini es el creador tras estas figuras inimaginables Foto: Gastrolab
Gastrolab: ¡Tres años de acompañarte en la cocina!
Joe Gelato En esta gelatería podrás encontrar los sabores más exóticos Foto: Gastrolab
Gastrolab: ¡Tres años de acompañarte en la cocina!
Ana Martorell La chef ha contado diversas historias en torno a la gastronomía del mundo Foto: Gastrolab
Gastrolab: ¡Tres años de acompañarte en la cocina!
Tradiciones en Gastrolab Michoacán es un estado lleno de tradciones y sabores en torno al Día de Muertos Foto: Gastrolab
Gastrolab: ¡Tres años de acompañarte en la cocina!
Temas sustentables En diferentes ocasiones hemos hecho énfasis en la importancia de cuidar los ecosistemas Foto: Gastrolab
Gastrolab: ¡Tres años de acompañarte en la cocina!
Mitos entorno a la gastronomía de China Un tema para entender la historia de su gastronomía, mitos y realidades Foto: Gastrolab
Gastrolab: ¡Tres años de acompañarte en la cocina!
Gastronomía para disfrutar del deporte Somos una guía a la hora de preparar la comida, incluso para eventos deportivos Foto: Gastrolab
Gastrolab: ¡Tres años de acompañarte en la cocina!
Gastronomía de Veracruz Enaltecemos las costumbres y tradiciones de los diferentes estados de México Foto: Gastrolab
Gastrolab: ¡Tres años de acompañarte en la cocina!
Contamos historias desde el campo En Meroma los agricultores definen el menú del día Foto: Gastrolab
Gastrolab: ¡Tres años de acompañarte en la cocina!
Ciudades con encanto gastronómico En estas ediciones especiales contamos la historia gastronómica de toda una ciudad Foto: Gastrolab
ver pantalla completa

Somos el laboratorio gastronómico que da voz a todos los actores que integran a la gastronomía, desde las estrellas callejeras hasta las Michelin. A través de contenidos que sirven como guía, consulta y entretenimiento, somos una experiencia 360 que no sólo aporta al patrimonio gastronómico de México, sino que apapacha y recibe a todo amante del buen comer.