Mug cake
(RECETA) Pastel de chocolate en minutos, el microondas tu mejor aliado
Esta receta es ideal para una tarde fría y para realizarla en compañía de los más pequeños de la casaEste mug cake te sacará de un millón de apuros cuando no tengas postres en tus reuniones, en una tarde de películas o
como distracción para los niños
INGREDIENTES
2 cucharadas de harina.
2 cucharadas de cocoa.
1 cucharada de polvo para hornear.
2 cucharadas de azúcar.
½ huevo.
2 cucharadas de aceite vegetal.
3 cucharadas de leche.
Una pizca de sal.
TOPPINGS
Galletas, chocolates, crema de cacahuate
y mermelada, al gusto.
ELABORACIÓN
Lo primero que hay que tener en mente
es que el procedimiento para hacer un pastel
en taza o un mug cake es muy fácil.
En una taza, mezclar harina, cocoa,
polvo para hornear, azúcar, medio huevo,
el aceite vegetal y la leche.
A esta mezcla, añadir la pizca
de sal y batir perfectamente todos
los ingredientes dentro de la taza.
Estos pasos también se pueden hacer
en un bowl, o se puede repetir la receta
en todas las tazas en las que se quiera
servir el pastel.
Una vez lista la mezcla, se debe llevar
la taza al microondas y hornear por
un minuto y medio.
Retirar del microondas y agregar todos los complementos de nuestra preferencia. Pueden ser galletas, chocolates o dulces, todo al gusto.