Este próximo 2026, México celebrará uno de sus eventos deportivos más importantes: la Copa Mundial de Fútbol. Y es que nuestro país será una de las sedes oficiales del torneo junto con Estados Unidos y Canadá, recibiendo a miles de aficionados de todo el mundo para disfrutar de estas justas deportivas. La emoción no solo se trasladará hasta las canchas, sino también a las calles, la cultura y, por supuesto, la gastronomía del país.
Por eso, durante la conferencia de la presidenta Claudia Sheinbaum de este 13 de junio, se dieron a conocer los avances en los preparativos rumbo al Mundial de Fútbol, así como algunas de las actividades culturales y turísticas que se llevarán a cabo en el marco del evento. Entre ellas destacó el anuncio del festival México de mis Sabores, una celebración que rendirá homenaje a la cocina tradicional mexicana y a las mujeres que la mantienen viva.
Con 13 partidos diferentes programados en las tres ciudades sede de México, se espera la llegada de aproximadamente 5.5 millones de visitantes al país. Este flujo impulsará un crecimiento estimado del 44 % en turismo y del 49 % en consumo dentro de restaurantes y establecimientos gastronómicos, y no solo en la Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey, que son las sedes participantes del Mundial, sino en todos los estados y pueblos mágicos de la República.
Festival México de mis Sabores
El festival México de mis Sabores se llevará a cabo del 5 de junio al 22 de julio del 2026 en Campo Marte, en la Ciudad de México. Este será un espacio dedicado a la riqueza culinaria de los 32 estados del país, representados en sus cocineras tradicionales, que nos deleitarán con recetas, técnicas ancestrales y hasta cocinas de humo, como se hace en muchas de las comunidades y pueblos originarios de México.
Y, por supuesto, no solo podremos disfrutar de la gastronomía. Aquellos que asistan al festival también se encontrarán con espacios dedicados a la artesanía, bebidas espirituosas nacionales y experiencias inmersivas que conectan con la cultura popular y el arte de cada región. Todo el evento estará pensado para destacar el papel fundamental de la mujer y su identidad en la gastronomía y la cultura del país.
Cuándo y cómo asistir
Falta mucho por develar acerca del festival México de mis Sabores, pero aunque aún estamos a un año de su inicio, ya sabemos qué es lo que podemos esperar de este evento. Ahora solo falta saber cómo se podrá asistir y si este tendrá algún costo. Lo que sí sabemos es que esta será una oportunidad única para conocer y saborear a todo México en un solo lugar. Y, por supuesto, no solo los turistas podrán vivir esta experiencia de cerca, sino también todos los mexicanos que estamos ansiosos por participar de cerca en el Mundial de Fútbol y en la cultura de México.
