Tras la partidas del Papa Francisco la religión católica se esta preparando para elegir a un nuevo representante y el pasado lunes se dio a conocer que el próximo 7 de mayo iniciará el famoso Cónclave, donde 135 cardenales votarán para elegir el próximo Papa. En este tiempo los cardenales tienen una “escapada” especial y su favorito es una cafetería.
La palabra cónclave proviene del latín com clave, la cual significa “con llave”, lo cual hace referencia al aislamiento estricto de los cardenales durante la elección del próximo Papa. El famoso cónclave se lleva a cabo en la Capilla Sixtina, dentro del Vaticano y está regulada por la constitución apostólica Universi Dominci Gregis, la cual ha sido promulgada por Juan Pablo II y modificada por Benedicto XVI.
¿Cómo es el proceso del cónclave?
Antes de iniciar el cónclave se celebra una misa especial para pedir la guía del Espíritu Santo. Posteriormente los cardenales van a un aislamiento donde se encierran en la Capilla Sixtina, donde no hay contacto con el exterior, sobre todo porque esto busca garantizar la confidencialidad del proceso. Se realizan un par de votaciones, las cuales estarán divididas en distintos días, pero también buscando hacerlo mucho más rápido.
¿Cuál es la cafetería favorita de los Cardenales durante el Cónclave?
Durante todo el proceso del cónclave, los cardenales tienen una rutina específica, pero no es tan compleja como muchos lo imaginan. Precisamente el veterano, Pecorari, compartió que luego de varios cónclaves, cuentan con una jornada religiosa donde tienen una oportunidad para escaparse a lugares cercanos y relajarse. Uno de ellos es un café bastante popular entre ellos.
Su nombre es Caffé dei Papi, es un pequeño rincón de Roma que parece ser un sitio donde ellos han encontrado un lugar seguro para desconectarse de lo que están viviendo y tener conversaciones importantes o algunas que los saquen de la rutina. Este lugar es realmente único y se ha destacado por ser una opción importante para ellos, sobre todo por su café.
En su menú cuenta con una gran variedad de opciones que van desde lo clásico como capuccino, americano, latte, espresso, café con leche, Latte helado y americano, y té. Si lo que buscas es algo un poco más fuerte también puedes disfrutar del clásico Aperol, Campari, Hugo o Cuba libre, negroni y hasta margarita.
En cuanto a las opciones de alimentos también tienen una variedad de sándwiches como jamón con queso, jitomate con mozzarella, salami con queso, salami picante pollo. También puedes disfrutar de una hamburguesa y el famoso Desayuno Papi que resultan ser huevos revueltos con jamón, queso, jitomate y ensalada.
Por supuesto, hablamos de Italia y, Roma al ser su capital, también cuenta con una gran variedad de pastas. Encontrarás una pasta al pomodoro, Alfredo, Aglio Oleo, Lasagna, arrabiate, carbonara y más. Obviamente hay pizza y van desde la clásica Margherita hasta la Romana con anchoas. Y sí también por si andabas dudado sí venden tiramisú.
Precios
Seguramente esto también estará en tu mente y no te preocupes que también te damos los precios; en cafés van del 3,50 euros (78 pesos mexicanos aprox.) y hasta 5 euros (81 pesos mexicanos aprox.), en comidas van desde los 10 euros (230 pesos mexicanos aprox.) y hasta 13 euros (299 pesos mexicanos aprox.). Pero depende también de lo que sea que elijas o, incluso, si vas a compartir puede ser una excelente opción.
Si quieres más información te dejamos AQUÍ su página, que seguro será una parada obligatoria cerca del Vaticano.
