El mes de noviembre trae consigo una explosión de sabores que conquistan los sentidos con diversas ferias y eventos gastronómicos que no debes perderte, por eso, aquí podrás conocer 3 festivales en diversos puntos de la Ciudad de México (CDMX) para que al menos disfrutes de un día especial en la agenda gastronómica.
Desde ferias dedicadas al cacao y el café hasta encuentros donde la cocina mexicana se fusiona con nuevas tendencias, cada festival es una invitación a descubrir los ingredientes que dan identidad a nuestra gastronomía, pero también a celebrar el talento de productores, cocineros y artesanos que mantienen vivas las tradiciones.
Además de ser un deleite para el paladar, estos encuentros ofrecen música, talleres, bebidas artesanales y actividades culturales que los convierten en planes ideales para compartir en familia o con amigos. Descubre la agenda gastronómica de noviembre para asistir a estos 3 festivales que no debes perderte.
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Qué festivales culinarios habrá en noviembre
A continuación, te presentamos tres eventos que no puedes dejar pasar si disfrutas de comer bien y explorar nuevas propuestas culinarias:
1.- Festival del Cacao y el Chocolate 2025
Del 13 al 17 de noviembre, el Museo Nacional de Culturas Populares, en Coyoacán, se llenará de dulzura con este evento dedicado al cacao mexicano, por lo que habrá exposiciones, conferencias, catas sensoriales y venta de productos derivados como bombones, bebidas y postres artesanales.
Ubicación: Av. Miguel Hidalgo 289, Del Carmen, Coyoacán, Ciudad de México.
2.- Feria Regional del Pulque y la Barbacoa 2025
Este encuentro gastronómico se llevará a cabo los días 14, 15 y 16 de noviembre al sur de la capital, y la entrada será completamente gratuita, ya que la feria busca destacar dos de los productos más representativos del centro del país: el pulque, una bebida ancestral, y la barbacoa, uno de los platillos más tradicionales de la cocina mexicana.
Ubicación: Explanada de la Alcaldía Magdalena Contreras, CDMX.
3.- Tianguis del Pulque Navideño
El Tianguis del Pulque Navideño se realizará los días 6 y 7 de diciembre de 2025, en un horario de 12:00 a 21:00 horas, la entrada tendrá un costo accesible de $30 pesos por persona, pero se podrá disfrutar del ambiente familiar lleno de música en vivo, propuestas gastronómicas y amenidades que prometen contagiar el espíritu festivo a cada rincón del lugar.
Ubicación: Centro de Convenciones y Exposiciones Tlatelolco, ubicado en Manuel González #171, Ciudad de México.
Si te apasiona la gastronomía y buscas nuevos sabores, la agenda gastronómica de noviembre te espera con propuestas que son la excusa perfecta para conocer y disfrutar la riqueza culinaria del país en su máxima expresión. ¡Prepárate para un mes lleno de sabor y tradición!
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