El Día de Muertos es una de las celebraciones más emblemáticas de México, donde el color, la tradición y los sabores se entrelazan para rendir homenaje a quienes ya no están. Pero además de los altares y las flores de cempasúchil, esta temporada también ha inspirado a bares y restaurantes a crear cócteles únicos que combinan ingredientes típicos de la festividad con un toque moderno.
En los últimos años, distintas ciudades del país han incorporado esta tendencia en sus menús, ofreciendo bebidas que no solo deleitan el paladar, sino que también cuentan historias a través de sus aromas, colores y decoraciones. Desde destilados nacionales hasta mezclas con calaveras de azúcar o pétalos comestibles, estos tragos son toda una experiencia sensorial.
Por lo que si eres amante de la mixología y buscas celebrar con un toque distinto, aquí te compartimos 5 lugares donde podrás probar cócteles inspirados en el Día de Muertos. Cada uno ofrece una propuesta original que fusiona la tradición mexicana con la creatividad contemporánea, sigue leyendo para saber cuáles son estos lugares.
Lugares para disfrutar cócteles inspirados en Día de Muertos
1. Tahona (JW Marriott Polanco)
En el JW Marriott en Polanco, Tahona celebra la tradición utilizando destilados mexicanos: raicilla, sotol, bacanora y, por supuesto, mezcal. En su versión de Día de Muertos, se ofrece un mezcal llamado “Joya de Oro”, decorado con hojas de oro y servido junto con un mini pan de muerto.
2. Restaurante Bruna en Guadalajara
El restaurante Bruna sorprende esta temporada con un cóctel inspirado en el pan de muerto que no puedes dejar pasar. Su preparación parte de una base de anís y un licor de naranja infusionado con mantequilla, logrando capturar el inconfundible sabor del tradicional pan mediante la técnica fat wash, que consiste en infusionar el alcohol con una materia grasa para potenciar su aroma y textura. El trago se finaliza con aceite de canela y flor de azahar, y se corona con una galleta de mantequilla, creando una experiencia aromática y deliciosa que celebra el espíritu del Día de Muertos en cada sorbo.
3. Cantina Masiosare
Ubicado en Coyoacán, CDMX, este lugar ofrece una propuesta original con su bebida “Altar de Muertos”, una mezcla que combina jarabe de canela, ginebra, licor de cempasúchil y un refrescante mix de soda de guayaba. El resultado es un cóctel lleno de aroma y color que captura la esencia de la temporada, brindando una experiencia única y auténticamente mexicana para celebrar el Día de Muertos de una forma distinta y memorable.
4. King Cole Bar (Hotel St. Regis)
La ruta inicia en el prestigioso King Cole Bar, ubicado en Paseo de la Reforma dentro del Hotel St. Regis. Aquí se sirve un cóctel inspirado en la historia del pan de muerto, hecho con agua de naranja, whisky y almendras, acompañado de un mini pan de muerto como maridaje. La idea es que bebas el trago y luego pruebes el pan, integrando sabor, tradición y presentación elegante.
5. Carlotta Sky Bar (The Ritz-Carlton Reforma)
Carlotta Sky Bar, ubicado en la terraza del Hotel Ritz-Carlton en Reforma. Allí ofrecen 2 cócteles temáticos: “Ofrenda”, que mezcla Siete Misterios, Licor 43, jugo de naranja, café, flor de azahar y licor de cempasúchil, y “Pienso en ti”, con Mezcal Ojo de Tigre y cordial de chocolate amargo spicy.
Ya sea que prefieras un ambiente elegante o algo más relajado, estos lugares ofrecen una forma distinta de vivir el Día de Muertos. A través de sus cócteles, cada uno logra capturar la esencia de la tradición mexicana y transformarla en un brindis lleno de sabor, historia y celebración. ¿Te animarías a visitar alguno de estos lugares y disfrutar de sus cócteles únicos?
