La temporada de Día de Muertos ya llegó, y con ella una de las épocas más esperadas del año: la del pan de muerto, la flor de cempasúchil y el dulce de calabaza. Este año, los sabores tradicionales del otoño y sus festividades también se pueden disfrutar fríos, porque varias heladerías y paleterías de la Ciudad de México han decidido transformar estos deliciosos manjares en helados únicos que combinan lo mejor de la creatividad gastronómica y la tradición mexicana.
Cada año, diferentes heladerías de la capital nos traen nuevas propuestas inspiradas en los sabores de la temporada: desde el tradicional pan de muerto hasta otras combinaciones con calabaza, tejocote y hasta cempasúchil, que además es una flor comestible. Estos helados no solo son el antojo ideal para cualquier hora del día, también representan una forma muy deliciosa de conectar con nuestras raíces y celebrar lo que nos une como mexicanos durante esta época.
Si quieres probar algo diferente y, por supuesto, muy mexicano, esta semana las heladerías se están llenando de sabores tradicionales. Aquí te dejamos una lista de lugares en la CDMX que no pueden faltar en tu ruta gastronómica y donde puedes encontrar los famosos helados de pan de muerto y cempasúchil. Lánzate a estos espacios y disfruta los sabores más mexicanos.
Heladerías con sabores de temporada en CDMX
Meyvi: Una heladería muy popular del Centro Histórico. Aquí preparan helados de pan de muerto y de flor de cempasúchil, con un sabor muy suave y perfumado.
- Luis Moya 23, colonia Centro.
Casa Morgana: Una heladería en la Roma que ofrece combinaciones otoñales como pan de muerto, chocolate oaxaqueño y calabaza, un deleite de sabores para el paladar.
- Jalapa 176, colonia Roma.
Joe Gelato: De los lugares más conocidos por sus creaciones originales. Aquí encontrarás helado de cempasúchil, calabaza y pan de muerto, que viene coronado con un mini pan.
- Versalles 78, colonia Juárez.
El Portal del Sabor: Un imperdible de Coyoacán. Los sabores de temporada incluyen tejocote, dulce de camote, cempasúchil, calabaza y ponche de frutas. Ideal si buscas algo distinto.
- Xicoténcatl 313, colonia Del Carmen.
Helados y Paletas Derr: Un local pequeño pero lleno de sabor, muy cerca del Metro Zapata. Cada temporada cambia su menú y, en esta ocasión, hay helados de pan de muerto y cempasúchil.
- Municipio Libre 449, colonia Santa Cruz Atoyac.
Como puedes ver, hay un sinfín de opciones deliciosas para disfrutar helados de pan de muerto, cempasúchil y muchas otras combinaciones de temporada. Estas heladerías son la muestra perfecta de que las tradiciones pueden reinventarse sin perder su esencia, y que la CDMX está llena de sabores para descubrir y disfrutar. ¿Ya sabes a qué heladería quieres ir primero?
