Otoño

¿Dónde comer postres de temporada? En estos lugares ya puedes probar los sabores del otoño ¡y no sólo es pan de muerto!

Cuando empieza a bajar un poco la temperatura y se antojan delicias como el pan de muerto, los rollos de canela y hasta el pumpkin spice, lo mejor es ir a estos lugares a probar postres
domingo, 29 de septiembre de 2024 · 12:41

Ya se ve, ya se siente, el otoño está presente. Y es que desde el pasado 21 de septiembre, cuando entró esta estación del año, formalmente a nuestro querido hemisferio norte, las temperaturas bajaron y aunque las lluvias no han cesado en diferentes puntos de la Ciudad de México, ya se siente un clima y antojos diferentes ahora que hubo cambio de temporada.

Al igual que la ropa, cada otoño-invierno hay cambio de temporada y la verdad es que los que somos amantes del pan de dulce y demás postres, somos los más felices cuando hay nueva temporada, especialmente en otoño, que es cuando empieza a bajar un poco la temperatura y se antojan delicias como el pan de muerto, los rollos de canela y hasta el pumpkin spice. Por eso hoy te recomendaremos algunos lugares a donde puedes ir a disfrutar de estos sabores otoñales durante este tiempo.

1. Boston Bakery

Si ya andas saboreándote lo que no debe de ser nombrado en este sitio (Jalogüin) y tienes curiosidad por probar pastelería norteamericana, Boston Bakery es una opción que no te puede faltar, pues a partir de esta semana empezará la producción del tradicional Pumpkin pie y el cheesecake de calabaza, para que vayas entrando en el calor (y el sabor de la temporada). Se elaboran con ingredientes frescos y de gran calidad.

Puedes ir a cualquiera de sus sucursales en la Colonia Nápoles  o de la Colonia Las Águilas o bien pedir tus postres por cualquier aplicación de delivery para que no salgas de tu casita y sólo esperes a que lleguen a casa tus delicias. 

2. Buenos Díaz

Pero si ya traes ganas de pan de muerto, lo mejor es que te des una escapada a la cafetería más porfiriana del país: Buenos Díaz, donde habrá deliciosos panes de muerto por temporada, que podrás acompañar con un cafecito o si quieres hasta algo salado, porque hay variedad de comida. La cafetería se encuentra en  Londres 130, Colonia Juárez y te prometemos que la propuesta es toda una experiencia. 

El pan de muerto relleno es casi un nuevo clásico. Foto: Especial

3. Fougasse

La panadería de Fougasse definitivamente es otra de las joyas otoñales, pues además de sus deliciosas propuestas de pan de muerto, que van desde el clásico, hasta los rellenos de chocolate oaxaqueño, almendra y pinole; dulce de leche y hasta miel multiflor de yucatán, tienen en su carta, deliciosos roles de canela, que van de acuerdo a la temporada. Ya los probamos con nogada y ahora llevan trocitos de tocino. Esta panadería la puedes encontrar en sus sucursales de Polanco, Plaza Grand Pedregal y el Centro Comercial Mitikah, que recién cumplió 2 años de existencia.